Εφαρμογή και σχεδιασμός συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005 και HACCP σε εταιρία παραγωγής και εμφιάλωσης οίνου
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Bachelor Thesis |
| Language: | Greek |
| Published: |
Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ.
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/4043 |