Εφαρμογή και σχεδιασμός συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005 και HACCP σε εταιρία παραγωγής και εμφιάλωσης οίνου
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Πτυχιακή εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ.
2018
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/4043 |