HACCP και ISO η εφαρμογή τους στην τουριστική ναυτιλία

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Δήμας, Αθανάσιος
Μορφή: Πτυχιακή εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: ΤΕΙ Πειραιά 2012
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/1019