Χημεία τροφίμων και ποτών /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English Greek |
| Published: |
Αθήναι :
Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκη,
1926.
|
| Edition: | 3η έκδ. |
| Subjects: |
| Physical Description: | [στ'], 532 σ. : εικ., πίν. ; 23 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. [στ'] Περιέχει ευρετήρια. |