Μικροβιολογία τροφίμων : μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων /
Main Author: | Τυμπής, Δημήτριος (Συγγραφέας) |
---|---|
Other Authors: | Πετράκης, Ελευθέριος (Συγγραφέας), Κοντελές, Σπυρίδων (Συγγραφέας) |
Format: | Book |
Language: | English Greek |
Published: |
Θεσσαλονίκη :
Δίσιγμα Εκδόσεις,
c2016.
|
Subjects: |
Similar Items
-
Μικροβιολογία τροφίμων /
by: Montville, Thomas J.
Published: (2010) -
Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
by: Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία
Published: (2004) -
Υγειονομικαί μικροβιολογικαί εξετάσεις τροφίμων, γάλακτος, υδάτων /
by: Δόνος Ανδρέας Γ.
Published: (1978) -
Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή : (τροφογενείς διαταραχές) /
by: Βάσσος, Δημήτρης Β.
Published: (2004) -
Ιατρική μικροβιολογία : μικροβιακές λοιμώξεις : παθογένεια, ανοσία, εργαστηριακή διάγνωση και θεραπεία /
Published: (2016)