Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών /

Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καραϊωάννογλου, Πρόδρομος Γ. (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Εκδόσεις Αφοί Κυριακίδη, 2019.
Έκδοση:4η έκδ.
Θέματα:
Κρέας, Υγιεινή του.
Meat hygiene.
Σφαγή και σφαγεία > Υγιεινολογικές απόψεις.
Slaughtering and slaughter-houses > Health aspects.

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια