Στοιχεία διαιτητικής & σύνθεση εδεσματολογιών (menu) στις επισιτιστικές μονάδες
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Interbooks
|
| Φυσική περιγραφή: | 259 σ. πίν. 24 εκ. |
|---|---|
| ISBN: | 960-390-167-9 |
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Interbooks
|
| Φυσική περιγραφή: | 259 σ. πίν. 24 εκ. |
|---|---|
| ISBN: | 960-390-167-9 |