Ράπτης Νίκος Δ. (1997). Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. Interbooks.
Chicago Style (17th ed.) CitationΡάπτης Νίκος Δ. Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. Interbooks, 1997.
MLA (8th ed.) CitationΡάπτης Νίκος Δ. Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. Interbooks, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.