Food hygiene, microbiology, and HACCP

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Forsythe S. J., Hayes P. R.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Aspen
Έκδοση:3rd ed.