Εφαρμοσμένη στατιστική στην τεχνολογία τροφίμων

Παρόμοια τεκμήρια

• Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
  ανά: Γεωργάκης Σπ. Α.
  Έκδοση: (1986)
• Food hygiene, microbiology, and HACCP
  ανά: Forsythe S. J., κ.ά.
  Έκδοση: (1998)
• Food science
  ανά: Potter Norman N., κ.ά.
  Έκδοση: (1998)
• Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
  ανά: Τζιά Κωνσταντίνα, κ.ά.
  Έκδοση: (1996)
• Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων, ή, ποιοτι- κός έλεγχος και τρόφιμα Πρακτικά
  Έκδοση: (1991)