Skip to content
VuFind
English
Ελληνικά
Language
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Page will reload when a filter is removed.
Reset Filters
Applied Filters:
Author:
Remove Filter
Κοκκόσης, Απόστολος I.
AND
Remove Filter
Ζήσος, Γ
Page will reload when a filter is removed.
Reset Filters
Show filters (2)
Author:
Remove Filter
Κοκκόσης, Απόστολος I.
AND
Remove Filter
Ζήσος, Γ
Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και...
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Permanent link
Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και ελληνικών φαγητών /
Bibliographic Details
Main Author:
Τριχοπούλου - Πολυχρονοπούλου, Αντωνία, γ. 1938
(Συγγραφέας)
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Αθήνα :
[χ.ό.],
1992.
Subjects:
Food
>
Analysis.
Χημεία τροφίμων.
Τροφή
>
Ελλάδα.
Food
>
Greece.
Holdings
Description
Table of Contents
Similar Items
Staff View
MAIN
Holdings details from MAIN
Call Number:
641 ΤΡΙ
Copy 1
Live Status Unavailable
Similar Items
Χημεία τροφίμων και ποτών /
by: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
Published: (1926)
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angaben der Quellen zusammengestellt /
by: König, J. (Joseph), 1843-1930
Published: (1903)
Διατροφή & χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία /
by: Κοτροκόης, Κωνσταντίνος
Published: (2009)
Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή : (τροφογενείς διαταραχές) /
by: Βάσσος, Δημήτρης Β.
Published: (2004)
Μικροβιολογία τροφίμων /
by: Montville, Thomas J.
Published: (2010)