Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Αγγλικά
Ελληνικά
Γλώσσα
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Αναζήτηση
Σύνθετη
Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και...
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μόνιμος σύνδεσμος
Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και ελληνικών φαγητών /
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:
Τριχοπούλου - Πολυχρονοπούλου, Αντωνία, γ. 1938
(Συγγραφέας)
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Greek
Έκδοση:
Αθήνα :
[χ.ό.],
1992.
Θέματα:
Food
>
Analysis.
Χημεία τροφίμων.
Τροφή
>
Ελλάδα.
Food
>
Greece.
Τεκμήρια
Περιγραφή
Πίνακας περιεχομένων
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
MAIN
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από MAIN
Ταξιθετικός Αριθμός:
641 ΤΡΙ
Αντίτυπο 1
Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη
Παρόμοια τεκμήρια
Χημεία τροφίμων και ποτών /
ανά: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
Έκδοση: (1926)
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angaben der Quellen zusammengestellt /
ανά: König, J. (Joseph), 1843-1930
Έκδοση: (1903)
Διατροφή & χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία /
ανά: Κοτροκόης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2009)
Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή : (τροφογενείς διαταραχές) /
ανά: Βάσσος, Δημήτρης Β.
Έκδοση: (2004)
Μικροβιολογία τροφίμων /
ανά: Montville, Thomas J.
Έκδοση: (2010)