Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βουδούρη, Κωνσταντίνα
Μορφή: Πτυχιακή εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ. 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/3859
_version_ 1780524892196700160
abstract Στο σύγχρονο, συνεχώς μεταβαλλόμενο και πολυτάραχο επιχειρησιακό περιβάλλον, στο οποίο οι επιχειρήσεις καλούνται να δημιουργήσουν αλλά και να διατηρήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, ώστε να επιτυγχάνεται η βασική επιδίωξη κάθε οικονομικής μονάδας, που αν μη τι άλλο είναι η κερδοφορία, η ορθή διαχείριση αποθεμάτων δεν καθίσταται απλώς σημαντική, αλλά «θεμελιώδης».Οι επιχειρήσεις ανάλογα με το είδος και την φύση της παραγωγικής τους διαδικασίας, θα πρέπει να προσδιορίσουν και να εφαρμόσουν τις κατάλληλες πολιτικές αποθεμάτων, όπως επίσης να αντιληφθούν πως η συνεχής υιοθέτηση νέων τεχνολογιών και καινοτομιών, που δύναται να προσφέρει περισσότερες δυνατότητες και οφέλη στην επιχείρηση, είναι επιβεβλημένη. Η σπουδαιότητα της διαχείρισης των αποθεμάτων, τα προβλήματα της διαχείρισης αυτών , και ειδικότερα στη βιομηχανία τσιμέντου, καθώς και ο τρόπος αντιμετώπισής τους αποτελούν θέματα διερεύνησης και μελέτης της παρούσας πτυχιακής εργασίας. Στο πρώτο κεφάλαιο αναφέρονται βασικές έννοιες και ορισμοί, που αφορούν τη Διαχείριση Αποθεμάτων, καθώς και οι παράμετροι που την επηρεάζουν.Στο δεύτερο κεφάλαιο, παρουσιάζονται και αναλύονται βασικές πολιτικές αναπλήρωσης και ελέγχου των αποθεμάτων. Στο τρίτο κεφάλαιο αναλύεται ο ρόλος που διαδραματίζουν τα πληροφοριακά συστήματα στη Διαχείριση Αποθεμάτων, και η εξέλιξή τους σε βάθος χρόνου. Επιπροσθέτως, παρουσιάζονται και αναλύονται τα βασικότερα είδη πληροφοριακών συστημάτων που χρησιμοποιούνται.Στο τέταρτο κεφάλαιο, παρουσιάζεται η ιδιαιτερότητα της διαχείρισης αποθεμάτων, στη Βιομηχανία Τσιμέντου, και στην συνέχεια στο κεφάλαιο πέντε αναπτύσσεται ένα παράδειγμα διαχείρισης υλικών ενός εργοστασίου μιας ελληνικής Τσιμεντοβιομηχανίας, με τη χρήση ενός σύγχρονου πληροφοριακού συστήματος. Το παράδειγμα αυτό προήλθε από πραγματικά δεδομένα και στοιχεία, καθώς και από την προσωπική μου εμπειρία από την πρακτική άσκηση που πραγματοποίησα στο εν λόγω εργοστάσιο.Τέλος, παρατίθενται τα συμπεράσματα που προέκυψαν από την εκπόνηση της παρούσας εργασίας, και κάποιες προτάσεις για βελτίωση του παραδείγματος διαχείρισης υλικών που παρουσιάσθηκε.
advisor
author Βουδούρη, Κωνσταντίνα
author_facet Βουδούρη, Κωνσταντίνα
author_sort Βουδούρη, Κωνσταντίνα
collection Okeanis Institutional Repository
facultydepartment Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων
format Πτυχιακή εργασία
id okeanis-123456789-3859
institution University of West Attica Campus II
keyword Διαχείριση αποθεμάτων
Logistics
Πληροφοριακά συστήματα
Τσιμεντοβιομηχανία
language Greek
physical 75
publishDate 2017
publisher Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ.
record_format dspace
spelling okeanis-123456789-38592018-12-14T10:42:44Z Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου Inventory control systems: a case of a cement industry Βουδούρη, Κωνσταντίνα Τσότσολας, Νικόλαος Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων TPSH::Διοίκηση και Οργάνωση::Διαχείριση Υλικών Διαχείριση αποθεμάτων Logistics Πληροφοριακά συστήματα Τσιμεντοβιομηχανία Στο σύγχρονο, συνεχώς μεταβαλλόμενο και πολυτάραχο επιχειρησιακό περιβάλλον, στο οποίο οι επιχειρήσεις καλούνται να δημιουργήσουν αλλά και να διατηρήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, ώστε να επιτυγχάνεται η βασική επιδίωξη κάθε οικονομικής μονάδας, που αν μη τι άλλο είναι η κερδοφορία, η ορθή διαχείριση αποθεμάτων δεν καθίσταται απλώς σημαντική, αλλά «θεμελιώδης».Οι επιχειρήσεις ανάλογα με το είδος και την φύση της παραγωγικής τους διαδικασίας, θα πρέπει να προσδιορίσουν και να εφαρμόσουν τις κατάλληλες πολιτικές αποθεμάτων, όπως επίσης να αντιληφθούν πως η συνεχής υιοθέτηση νέων τεχνολογιών και καινοτομιών, που δύναται να προσφέρει περισσότερες δυνατότητες και οφέλη στην επιχείρηση, είναι επιβεβλημένη. Η σπουδαιότητα της διαχείρισης των αποθεμάτων, τα προβλήματα της διαχείρισης αυτών , και ειδικότερα στη βιομηχανία τσιμέντου, καθώς και ο τρόπος αντιμετώπισής τους αποτελούν θέματα διερεύνησης και μελέτης της παρούσας πτυχιακής εργασίας. Στο πρώτο κεφάλαιο αναφέρονται βασικές έννοιες και ορισμοί, που αφορούν τη Διαχείριση Αποθεμάτων, καθώς και οι παράμετροι που την επηρεάζουν.Στο δεύτερο κεφάλαιο, παρουσιάζονται και αναλύονται βασικές πολιτικές αναπλήρωσης και ελέγχου των αποθεμάτων. Στο τρίτο κεφάλαιο αναλύεται ο ρόλος που διαδραματίζουν τα πληροφοριακά συστήματα στη Διαχείριση Αποθεμάτων, και η εξέλιξή τους σε βάθος χρόνου. Επιπροσθέτως, παρουσιάζονται και αναλύονται τα βασικότερα είδη πληροφοριακών συστημάτων που χρησιμοποιούνται.Στο τέταρτο κεφάλαιο, παρουσιάζεται η ιδιαιτερότητα της διαχείρισης αποθεμάτων, στη Βιομηχανία Τσιμέντου, και στην συνέχεια στο κεφάλαιο πέντε αναπτύσσεται ένα παράδειγμα διαχείρισης υλικών ενός εργοστασίου μιας ελληνικής Τσιμεντοβιομηχανίας, με τη χρήση ενός σύγχρονου πληροφοριακού συστήματος. Το παράδειγμα αυτό προήλθε από πραγματικά δεδομένα και στοιχεία, καθώς και από την προσωπική μου εμπειρία από την πρακτική άσκηση που πραγματοποίησα στο εν λόγω εργοστάσιο.Τέλος, παρατίθενται τα συμπεράσματα που προέκυψαν από την εκπόνηση της παρούσας εργασίας, και κάποιες προτάσεις για βελτίωση του παραδείγματος διαχείρισης υλικών που παρουσιάσθηκε. 2017-10-13 Πτυχιακή εργασία http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/3859 el http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ. 75 http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/bitstream/123456789/3859/7/%ce%a3%ce%a5%ce%a3%ce%a4%ce%97%ce%9c%ce%91%ce%a4%ce%91%20%ce%94%ce%99%ce%91%ce%a7%ce%95%ce%99%ce%a1%ce%99%ce%a3%ce%97%ce%a3%20%ce%91%ce%a0%ce%9f%ce%98%ce%95%ce%9c%ce%91%ce%a4%ce%a9%ce%9d_%20%ce%97%20%ce%a0%ce%95%ce%a1%ce%99%ce%a0%ce%a4%ce%a9%ce%a3%ce%97%20%ce%9c%ce%99%ce%91%ce%a3%20%ce%92%ce%99%ce%9f%ce%9c%ce%97%ce%a7%ce%91%ce%9d%ce%99%ce%91%ce%a3%20%ce%a4%ce%a3%ce%99%ce%9c%ce%95%ce%9d%ce%a4%ce%9f%ce%a5.pdf.jpg
spellingShingle TPSH::Διοίκηση και Οργάνωση::Διαχείριση Υλικών
Βουδούρη, Κωνσταντίνα
Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title_full Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title_fullStr Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title_full_unstemmed Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title_short Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title_sort συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: η περίπτωση μίας βιομηχανίας τσιμέντου
title_translated Inventory control systems: a case of a cement industry
topic TPSH::Διοίκηση και Οργάνωση::Διαχείριση Υλικών
url http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/3859