Μελέτη ψυκτικών εγκαταστάσεων. Θερμοδυναμική. Ψυκτικά μέσα. Ψυκτικές μηχανές, συσκευές και εξαρτήματα. Ψύξη τροφίμων, προσδιορισμός τεχνικών χαρακτηριστικών
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Πτυχιακή εργασία |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
ΤΕΙ Πειραιά
2011
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://okeanis.lib2.uniwa.gr/xmlui/handle/123456789/1628 |
| Φυσική περιγραφή: | 286 σελ. |
|---|