Η κηποτεχνία στην Ελλάδα τον 19ο και 20ο αιώνα. Το παράδειγμα της Κηφισιάς - Σκούφιας, Αθανάσιος; Τζιουβέλης, Σπυρίδων; Χουλιάρα, Παναγιώτα (ΤΕΙ Πειραιά, 2009)