Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων : γενικοί - ειδικοί /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Θεσσαλονίκη :
University Studio Press,
1999.
|
| Έκδοση: | 1η έκδ. |
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 220 σ. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία: σ. 213-214. |
| ISBN: | 9601208089 |