Τσάκνης, Ι. (2009). Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Εκδόσεις Παπασωτηρίου.
Chicago Style (17th ed.) CitationΤσάκνης, Ιωάννης. Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Αθήνα: Εκδόσεις Παπασωτηρίου, 2009.
MLA (8th ed.) CitationΤσάκνης, Ιωάννης. Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Εκδόσεις Παπασωτηρίου, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.