HACCP : η ποιοτική προσέγγιση ανάλυσης κινδύνου : με εφαρμοσμένα παραδείγματα /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Έμβρυο,
c2020.
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 319 σ. : εικ., διαγρ., πίν. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. 311-319. |
| ISBN: | 9786185252182 |