Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή : (τροφογενείς διαταραχές) /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βάσσος, Δημήτρης Β. (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Παπασωτηρίου Εκδόσεις, 2004.
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:284 σ. : εικ. (ορισμένες έγχρ.) πίν. ; 24 εκ.
Βιβλιογραφία:Βιβλιογραφία: σ. 277-284.
ISBN:9607530489