Eating and healing : traditional food as medicine /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Pieroni, Andrea (Επιμελητής), Price, Lisa Leimar (Επιμελητής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York : Food Products Press, c2006.
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xviii, 406 σ. : εικ., διαγρ., πιν. ; 22 εκ.
Βιβλιογραφία:Περιέχει βιβλιογραφίες.
Περιέχει ευρετήριο.
ISBN:9781560229827
1560229829