Eating and healing : traditional food as medicine /
Άλλοι συγγραφείς: | , |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
New York :
Food Products Press,
c2006.
|
Θέματα: |
Φυσική περιγραφή: | xviii, 406 σ. : εικ., διαγρ., πιν. ; 22 εκ. |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Περιέχει βιβλιογραφίες. Περιέχει ευρετήριο. |
ISBN: | 9781560229827 1560229829 |