Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Μπεζιρτζόγλου, Χρήστος (Επιμελητής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου, 2004.
Θέματα:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 u 4500
001 3014
003 GR-PADA
005 20231017141454.0
008 130912s2004 gr af||e b 1 gre d
020 |a 9603942545 
040 |a GrATPDL  |d ΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ-ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ  |c ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥΠΟΛΗ ΑΘΗΝΩΝ 
041 0 |a gre 
082 |a 664.001579 
100 1 |a Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία.  |9 6964  |e Συγγραφέας 
245 1 0 |a Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /  |c Ευγενία Μπεζιρτζόγλου ; επιμέλεια έκδοσης Χρήστος Μπεζιρτζόγλου. 
260 |a Αθήνα :  |b Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου,  |c 2004. 
300 |a 174 σ. :  |b έγχρ. εικ., πίν. ;  |c 24 εκ. 
504 |a Βιβλιογραφία: σ. [169]-170. 
504 |a Ευρετήριο: σ. [171]-174. 
650 0 |a Τροφή  |x Μικροβιολογία.  |9 2627 
650 0 |a Πεπτικό σύστημα.  |9 6966 
650 0 |a Food  |x Microbiology  |9 2626 
650 0 |a Digestive system.  |9 6967 
700 1 |a Μπεζιρτζόγλου, Χρήστος.  |9 6965  |e Επιμελητής 
942 |2 ddc  |c BK  |h 664.001579 ΜΠΕ  |6 664_001579000000000_ΜΠΕ 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001579000000000_ΜΠΕ  |7 1  |9 3985  |a MAIN  |b MAIN  |d 2020-01-10  |l 0  |o 664.001579 ΜΠΕ  |p 00003472  |r 2020-01-10  |t 1  |w 2020-01-10  |y BK 
999 |c 3483  |d 3483 

Εγγραφή στο Ευρετήριο Αναζήτησης

_version_ 1784614218310352896
author Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία
author2 Μπεζιρτζόγλου, Χρήστος
author2_role Επιμελητής
author2_variant χ μ χμ
author_facet Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία
Μπεζιρτζόγλου, Χρήστος
author_role Συγγραφέας
author_sort Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία
author_variant ε μ εμ
building Campus Library III
collection LIB3 Catalog
dewey-full 664.001579
dewey-hundreds 600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones 664 - Food technology
dewey-raw 664.001579
dewey-search 664.001579
dewey-sort 3664.001579
dewey-tens 660 - Chemical engineering
format Book
fullrecord {"leader":"01514nam a2200289 u 4500","fields":[{"001":"3014"},{"003":"GR-PADA"},{"005":"20231017141454.0"},{"008":"130912s2004 gr af||e b 1 gre d"},{"020":{"subfields":[{"a":"9603942545"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"040":{"subfields":[{"a":"GrATPDL"},{"d":"\u0395\u0398\u039d\u0399\u039a\u0397 \u03a3\u03a7\u039f\u039b\u0397 \u0394\u0397\u039c\u039f\u03a3\u0399\u0391\u03a3 \u03a5\u0393\u0395\u0399\u0391\u03a3-\u039a\u0395\u039d\u03a4\u03a1\u0399\u039a\u0397 \u0392\u0399\u0392\u039b\u0399\u039f\u0398\u0397\u039a\u0397"},{"c":"\u03a0\u0391\u039d\u0395\u03a0\u0399\u03a3\u03a4\u0397\u039c\u0399\u039f\u03a5\u03a0\u039f\u039b\u0397 \u0391\u0398\u0397\u039d\u03a9\u039d"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"041":{"subfields":[{"a":"gre"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"082":{"subfields":[{"a":"664.001579"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"100":{"subfields":[{"a":"\u039c\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03c1\u03c4\u03b6\u03cc\u03b3\u03bb\u03bf\u03c5, \u0395\u03c5\u03b3\u03b5\u03bd\u03af\u03b1."},{"9":"6964"},{"e":"\u03a3\u03c5\u03b3\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03ad\u03b1\u03c2"}],"ind1":"1","ind2":" "}},{"245":{"subfields":[{"a":"\u039c\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03b2\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 /"},{"c":"\u0395\u03c5\u03b3\u03b5\u03bd\u03af\u03b1 \u039c\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03c1\u03c4\u03b6\u03cc\u03b3\u03bb\u03bf\u03c5 ; \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1 \u03ad\u03ba\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7\u03c2 \u03a7\u03c1\u03ae\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2 \u039c\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03c1\u03c4\u03b6\u03cc\u03b3\u03bb\u03bf\u03c5."}],"ind1":"1","ind2":"0"}},{"260":{"subfields":[{"a":"\u0391\u03b8\u03ae\u03bd\u03b1 :"},{"b":"\u0395\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u0395\u03ba\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03a0\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03b9\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5,"},{"c":"2004."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"300":{"subfields":[{"a":"174 \u03c3. :"},{"b":"\u03ad\u03b3\u03c7\u03c1. \u03b5\u03b9\u03ba., \u03c0\u03af\u03bd. ;"},{"c":"24 \u03b5\u03ba."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"504":{"subfields":[{"a":"\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1: \u03c3. [169]-170."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"504":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03c5\u03c1\u03b5\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03bf: \u03c3. [171]-174."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"650":{"subfields":[{"a":"\u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae"},{"x":"\u039c\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03b2\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1."},{"9":"2627"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"650":{"subfields":[{"a":"\u03a0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1."},{"9":"6966"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"650":{"subfields":[{"a":"Food"},{"x":"Microbiology"},{"9":"2626"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"650":{"subfields":[{"a":"Digestive system."},{"9":"6967"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"700":{"subfields":[{"a":"\u039c\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03c1\u03c4\u03b6\u03cc\u03b3\u03bb\u03bf\u03c5, \u03a7\u03c1\u03ae\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2."},{"9":"6965"},{"e":"\u0395\u03c0\u03b9\u03bc\u03b5\u03bb\u03b7\u03c4\u03ae\u03c2"}],"ind1":"1","ind2":" "}},{"942":{"subfields":[{"2":"ddc"},{"c":"BK"},{"h":"664.001579 \u039c\u03a0\u0395"},{"6":"664_001579000000000_\u039c\u03a0\u0395"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"952":{"subfields":[{"0":"0"},{"1":"0"},{"2":"ddc"},{"4":"0"},{"6":"664_001579000000000_\u039c\u03a0\u0395"},{"7":"1"},{"9":"3985"},{"a":"MAIN"},{"b":"MAIN"},{"d":"2020-01-10"},{"l":"0"},{"o":"664.001579 \u039c\u03a0\u0395"},{"p":"00003472"},{"r":"2020-01-10"},{"t":"1"},{"w":"2020-01-10"},{"y":"BK"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"999":{"subfields":[{"c":"3483"},{"d":"3483"}],"ind1":" ","ind2":" "}}]}
id lib3_3483
illustrated Illustrated
institution University of West Attica
isbn 9603942545
language Greek
physical 174 σ. : έγχρ. εικ., πίν. ; 24 εκ.
publishDate 2004
publisher Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου,
record_format marc
spelling Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία. 6964 Συγγραφέας
Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος / Ευγενία Μπεζιρτζόγλου ; επιμέλεια έκδοσης Χρήστος Μπεζιρτζόγλου.
Αθήνα : Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου, 2004.
174 σ. : έγχρ. εικ., πίν. ; 24 εκ.
Βιβλιογραφία: σ. [169]-170.
Ευρετήριο: σ. [171]-174.
Τροφή Μικροβιολογία. 2627
Πεπτικό σύστημα. 6966
Food Microbiology 2626
Digestive system. 6967
Μπεζιρτζόγλου, Χρήστος. 6965 Επιμελητής
spellingShingle Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία
Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
Τροφή Μικροβιολογία. 2627
Πεπτικό σύστημα. 6966
Food Microbiology 2626
Digestive system. 6967
title Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
title_auth Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
title_full Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος / Ευγενία Μπεζιρτζόγλου ; επιμέλεια έκδοσης Χρήστος Μπεζιρτζόγλου.
title_fullStr Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος / Ευγενία Μπεζιρτζόγλου ; επιμέλεια έκδοσης Χρήστος Μπεζιρτζόγλου.
title_full_unstemmed Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος / Ευγενία Μπεζιρτζόγλου ; επιμέλεια έκδοσης Χρήστος Μπεζιρτζόγλου.
title_short Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
title_sort μικροβιολογια τροφιμων και πεπτικου συστηματος
topic Τροφή Μικροβιολογία. 2627
Πεπτικό σύστημα. 6966
Food Microbiology 2626
Digestive system. 6967
topic_facet Τροφή
Πεπτικό σύστημα.
Food
Digestive system.
Μικροβιολογία.
Microbiology
work_keys_str_mv AT mpezirtzogloueugenia mikrobiologiatrophimōnkaipeptikousystēmatos
AT mpezirtzoglouchrēstos mikrobiologiatrophimōnkaipeptikousystēmatos