Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα :
Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου,
2004.
|
Subjects: |
Physical Description: | 174 σ. : έγχρ. εικ., πίν. ; 24 εκ. |
---|---|
Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. [169]-170. Ευρετήριο: σ. [171]-174. |
ISBN: | 9603942545 |