Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /

Bibliographic Details
Main Author: Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία (Συγγραφέας)
Other Authors: Μπεζιρτζόγλου, Χρήστος (Επιμελητής)
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου, 2004.
Subjects:
Description
Physical Description:174 σ. : έγχρ. εικ., πίν. ; 24 εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. [169]-170.
Ευρετήριο: σ. [171]-174.
ISBN:9603942545