Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου,
2004.
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 174 σ. : έγχρ. εικ., πίν. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία: σ. [169]-170. Ευρετήριο: σ. [171]-174. |
| ISBN: | 9603942545 |