Consumer acceptability of biotechnology in relation to food products, with special reference to farmed fish /

Consumer acceptability of biotechnology in relation to food products, with special reference to farmed fish /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Gofton, Leslie (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: European Commission. Directorate-General XII, Science, Research, and Development (Επιμελητής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Luxembourg : Office for official publications of the European Communities, 1998.
Σειρά:Studies
Θέματα:
Τροφή > Βιοτεχνολογία.
Ιχθυοκαλλιέργεια.
Βιοτεχνολογία > Οικονομικές απόψεις.
Βιοτεχνολογία > Κοινωνικές απόψεις.
Food > Biotechnology.
Fish-culture.
Biotechnology > Economic aspects.
Biotechnology > Social aspects.
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Τίτλος εξωφύλλου: Studies on the socio-economic impact of biotechnology : consumer acceptability of biotechnology in relation to food products, with special reference to farmed fish.
Φυσική περιγραφή:86 σ. : εικ., πίν. ; 30 εκ.
Βιβλιογραφία:Βιβλιογραφία: σ. [69]-71.
ISBN:9282796787

Παρόμοια τεκμήρια