Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και ελληνικών φαγητών /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Τριχοπούλου - Πολυχρονοπούλου, Αντωνία, γ. 1938 (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : [χ.ό.], 1992.
Θέματα:	Food > Analysis. Χημεία τροφίμων. Τροφή > Ελλάδα. Food > Greece.

Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:	179 σ. : πιν. ; 24 εκ.

Παρόμοια τεκμήρια