Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων

MARC

LEADER 00000cam0a2200000 4500
001 1/9412
035 |l 10000546 
100 |a 19981001d1986 y0grey010503 ga 
101 0 |a gre 
200 1 |a Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου  |f Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη 
210 |a Αθήνα  |c ΟΕΔΒ  |d 1986 
215 |a viii, 313 σ.  |c εικ., πίν.  |d 24 εκ. 
300 |a Στη βιβλιοθήκη υπάρχει και η ανατύπωση του 1998 
320 |a Βιβλιογραφία: σ.312-313 
606 0 |a Εστιατόρια  |x Διοίκηση και οργάνωση 
676 |a 647.95 
700 1 |a Κουκοπούλου-Κουκούλη  |b Ειρήνη  |4 070 
709 |a Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων 
712 0 2 |a ΤΕΙ Θεσ/νίκης  |b Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας 
801 0 |a GR  |b ΠΑ.Δ.Α. Βιβλιοθήκη Πανεπιστημιούπολης 2  |c 20080116  |g AACR2 
852 |a INST  |b LIBRARY  |e 19981008  |h 647.95 ΚΟΥ  |p 000001575  |q 000001575  |t BK  |y 0  |z 2 
852 |a INST  |b LIBRARY  |e 19981008  |h 647.95 ΚΟΥ  |p 000001585  |q 000001585  |t BK  |y 23  |z 1 
852 |a INST  |b LIBRARY  |e 20080116  |h 647.95 ΚΟΥ  |p 000030126  |q 000030126  |t BK  |y 0  |z 3 
909 |b 002433 
909 |b 002434 (c.2) 
909 |b 031770 (c.3) 

Εγγραφή στο Ευρετήριο Αναζήτησης

_version_ 1780545245725851648
author Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη
author_corporate ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας
author_corporate_role
author_facet Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη
ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας
author_role 070
author_sort Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη
author_variant κ κ ε κκε
building Campus Library II
collection LIB2 Catalog
dewey-full 647.95
dewey-hundreds 600
dewey-ones 647
dewey-raw 647.95
dewey-search 647.95
dewey-sort 3647.95
dewey-tens 640
format Book
fullrecord {"leader":"01348cam0a2200277 4500","fields":[{"001":"1/9412"},{"035":{"subfields":[{"l":"10000546"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"100":{"subfields":[{"a":"19981001d1986 y0grey010503 ga"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"101":{"subfields":[{"a":"gre"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"200":{"subfields":[{"a":"\u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03bf\u03c5"},{"f":"\u0395\u03b9\u03c1\u03ae\u03bd\u03b7 \u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5-\u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b7"}],"ind1":"1","ind2":" "}},{"210":{"subfields":[{"a":"\u0391\u03b8\u03ae\u03bd\u03b1"},{"c":"\u039f\u0395\u0394\u0392"},{"d":"1986"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"215":{"subfields":[{"a":"viii, 313 \u03c3."},{"c":"\u03b5\u03b9\u03ba., \u03c0\u03af\u03bd."},{"d":"24 \u03b5\u03ba."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"300":{"subfields":[{"a":"\u03a3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c4\u03cd\u03c0\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 1998"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"320":{"subfields":[{"a":"\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1: \u03c3.312-313"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"606":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1"},{"x":"\u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b3\u03ac\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"676":{"subfields":[{"a":"647.95"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"700":{"subfields":[{"a":"\u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5-\u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b7"},{"b":"\u0395\u03b9\u03c1\u03ae\u03bd\u03b7"},{"4":"070"}],"ind1":" ","ind2":"1"}},{"709":{"subfields":[{"a":"\u039f\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u0395\u03ba\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03c9\u03c2 \u0394\u03b9\u03b4\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03af\u03c9\u03bd"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"712":{"subfields":[{"a":"\u03a4\u0395\u0399 \u0398\u03b5\u03c3/\u03bd\u03af\u03ba\u03b7\u03c2"},{"b":"\u03a3\u03c7\u03bf\u03bb\u03ae \u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u039f\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b1\u03c2"}],"ind1":"0","ind2":"2"}},{"801":{"subfields":[{"a":"GR"},{"b":"\u03a0\u0391.\u0394.\u0391. \u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03a0\u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03cd\u03c0\u03bf\u03bb\u03b7\u03c2 2"},{"c":"20080116"},{"g":"AACR2"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"19981008"},{"h":"647.95 \u039a\u039f\u03a5"},{"p":"000001575"},{"q":"000001575"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"2"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"19981008"},{"h":"647.95 \u039a\u039f\u03a5"},{"p":"000001585"},{"q":"000001585"},{"t":"BK"},{"y":"23"},{"z":"1"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"20080116"},{"h":"647.95 \u039a\u039f\u03a5"},{"p":"000030126"},{"q":"000030126"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"3"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"002433"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"002434 (c.2)"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"031770 (c.3)"}],"ind1":" ","ind2":" "}}]}
id lib2_1/9412
illustrated Illustrated
institution University of West Attica
language Greek
physical viii, 313 σ. εικ., πίν. 24 εκ.
publishDate 1986
publisher Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων
record_format marc
spelling 19981001d1986 y0grey010503 ga
gre
Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη
Αθήνα ΟΕΔΒ 1986
viii, 313 σ. εικ., πίν. 24 εκ.
Στη βιβλιοθήκη υπάρχει και η ανατύπωση του 1998
Βιβλιογραφία: σ.312-313
Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση
647.95
Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη 070
Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων
ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας
GR ΠΑ.Δ.Α. Βιβλιοθήκη Πανεπιστημιούπολης 2 20080116 AACR2
INST LIBRARY 19981008 647.95 ΚΟΥ 000001575 000001575 BK 0 2
INST LIBRARY 19981008 647.95 ΚΟΥ 000001585 000001585 BK 23 1
INST LIBRARY 20080116 647.95 ΚΟΥ 000030126 000030126 BK 0 3
spellingShingle Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη
Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου
Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση
title Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου
title_auth Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου
title_full Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη
title_fullStr Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη
title_full_unstemmed Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη
title_short Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου
topic Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση
topic_facet Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση