Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων
|
MARC
| LEADER | 00000cam0a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/9412 | ||
| 035 | |l 10000546 | ||
| 100 | |a 19981001d1986 y0grey010503 ga | ||
| 101 | 0 | |a gre | |
| 200 | 1 | |a Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου |f Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη | |
| 210 | |a Αθήνα |c ΟΕΔΒ |d 1986 | ||
| 215 | |a viii, 313 σ. |c εικ., πίν. |d 24 εκ. | ||
| 300 | |a Στη βιβλιοθήκη υπάρχει και η ανατύπωση του 1998 | ||
| 320 | |a Βιβλιογραφία: σ.312-313 | ||
| 606 | 0 | |a Εστιατόρια |x Διοίκηση και οργάνωση | |
| 676 | |a 647.95 | ||
| 700 | 1 | |a Κουκοπούλου-Κουκούλη |b Ειρήνη |4 070 | |
| 709 | |a Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων | ||
| 712 | 0 | 2 | |a ΤΕΙ Θεσ/νίκης |b Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας |
| 801 | 0 | |a GR |b ΠΑ.Δ.Α. Βιβλιοθήκη Πανεπιστημιούπολης 2 |c 20080116 |g AACR2 | |
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 19981008 |h 647.95 ΚΟΥ |p 000001575 |q 000001575 |t BK |y 0 |z 2 | ||
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 19981008 |h 647.95 ΚΟΥ |p 000001585 |q 000001585 |t BK |y 23 |z 1 | ||
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 20080116 |h 647.95 ΚΟΥ |p 000030126 |q 000030126 |t BK |y 0 |z 3 | ||
| 909 | |b 002433 | ||
| 909 | |b 002434 (c.2) | ||
| 909 | |b 031770 (c.3) | ||
Εγγραφή στο Ευρετήριο Αναζήτησης
| _version_ | 1780545245725851648 |
|---|---|
| author | Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη |
| author_corporate | ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας |
| author_corporate_role | |
| author_facet | Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας |
| author_role | 070 |
| author_sort | Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη |
| author_variant | κ κ ε κκε |
| building | Campus Library II |
| collection | LIB2 Catalog |
| dewey-full | 647.95 |
| dewey-hundreds | 600 |
| dewey-ones | 647 |
| dewey-raw | 647.95 |
| dewey-search | 647.95 |
| dewey-sort | 3647.95 |
| dewey-tens | 640 |
| format | Book |
| fullrecord | {"leader":"01348cam0a2200277 4500","fields":[{"001":"1/9412"},{"035":{"subfields":[{"l":"10000546"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"100":{"subfields":[{"a":"19981001d1986 y0grey010503 ga"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"101":{"subfields":[{"a":"gre"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"200":{"subfields":[{"a":"\u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03bf\u03c5"},{"f":"\u0395\u03b9\u03c1\u03ae\u03bd\u03b7 \u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5-\u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b7"}],"ind1":"1","ind2":" "}},{"210":{"subfields":[{"a":"\u0391\u03b8\u03ae\u03bd\u03b1"},{"c":"\u039f\u0395\u0394\u0392"},{"d":"1986"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"215":{"subfields":[{"a":"viii, 313 \u03c3."},{"c":"\u03b5\u03b9\u03ba., \u03c0\u03af\u03bd."},{"d":"24 \u03b5\u03ba."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"300":{"subfields":[{"a":"\u03a3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c4\u03cd\u03c0\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 1998"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"320":{"subfields":[{"a":"\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1: \u03c3.312-313"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"606":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1"},{"x":"\u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b3\u03ac\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"676":{"subfields":[{"a":"647.95"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"700":{"subfields":[{"a":"\u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5-\u039a\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b7"},{"b":"\u0395\u03b9\u03c1\u03ae\u03bd\u03b7"},{"4":"070"}],"ind1":" ","ind2":"1"}},{"709":{"subfields":[{"a":"\u039f\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u0395\u03ba\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03c9\u03c2 \u0394\u03b9\u03b4\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03af\u03c9\u03bd"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"712":{"subfields":[{"a":"\u03a4\u0395\u0399 \u0398\u03b5\u03c3/\u03bd\u03af\u03ba\u03b7\u03c2"},{"b":"\u03a3\u03c7\u03bf\u03bb\u03ae \u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u039f\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b1\u03c2"}],"ind1":"0","ind2":"2"}},{"801":{"subfields":[{"a":"GR"},{"b":"\u03a0\u0391.\u0394.\u0391. \u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03a0\u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03cd\u03c0\u03bf\u03bb\u03b7\u03c2 2"},{"c":"20080116"},{"g":"AACR2"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"19981008"},{"h":"647.95 \u039a\u039f\u03a5"},{"p":"000001575"},{"q":"000001575"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"2"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"19981008"},{"h":"647.95 \u039a\u039f\u03a5"},{"p":"000001585"},{"q":"000001585"},{"t":"BK"},{"y":"23"},{"z":"1"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"20080116"},{"h":"647.95 \u039a\u039f\u03a5"},{"p":"000030126"},{"q":"000030126"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"3"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"002433"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"002434 (c.2)"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"031770 (c.3)"}],"ind1":" ","ind2":" "}}]}
|
| id | lib2_1/9412 |
| illustrated | Illustrated |
| institution | University of West Attica |
| language | Greek |
| physical | viii, 313 σ. εικ., πίν. 24 εκ. |
| publishDate | 1986 |
| publisher | Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων |
| record_format | marc |
| spelling | 19981001d1986 y0grey010503 ga gre Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη Αθήνα ΟΕΔΒ 1986 viii, 313 σ. εικ., πίν. 24 εκ. Στη βιβλιοθήκη υπάρχει και η ανατύπωση του 1998 Βιβλιογραφία: σ.312-313 Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση 647.95 Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη 070 Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων ΤΕΙ Θεσ/νίκης Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας GR ΠΑ.Δ.Α. Βιβλιοθήκη Πανεπιστημιούπολης 2 20080116 AACR2 INST LIBRARY 19981008 647.95 ΚΟΥ 000001575 000001575 BK 0 2 INST LIBRARY 19981008 647.95 ΚΟΥ 000001585 000001585 BK 23 1 INST LIBRARY 20080116 647.95 ΚΟΥ 000030126 000030126 BK 0 3 |
| spellingShingle | Κουκοπούλου-Κουκούλη Ειρήνη Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση |
| title | Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου |
| title_auth | Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου |
| title_full | Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη |
| title_fullStr | Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη |
| title_full_unstemmed | Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου Ειρήνη Κουκοπούλου-Κουκούλη |
| title_short | Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου |
| topic | Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση |
| topic_facet | Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση |