Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Αγγλικά
Ελληνικά
Γλώσσα
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Αναζήτηση
Σύνθετη
Ευρωπαϊκή ενοποίηση και βιομηχ...
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μόνιμος σύνδεσμος
Ευρωπαϊκή ενοποίηση και βιομηχανία τροφίμων
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:
Καζάκος Ι.
(Συγγραφέας)
,
Ιωάννου Ι.
(Συγγραφέας)
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Greek
Έκδοση:
ΙΟΒΕ
Σειρά:
ΙΟΒΕ
Τεκμήρια
Περιγραφή
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:
xxii, 195 σ. 24 εκ
Παρόμοια τεκμήρια
Analysis of the greek food supply chain
ανά: Καδίτη Ελένη Α.
Έκδοση: (2012)
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
ανά: Τζιά Κωνσταντίνα, κ.ά.
Έκδοση: (1996)
Χημεία τροφίμων και ποτών /
ανά: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
Έκδοση: (1926)
Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια
ανά: Dittmer Paul R., κ.ά.
Έκδοση: (1999)
Food science
ανά: Potter Norman N., κ.ά.
Έκδοση: (1998)