Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Fennema Owen R. (1996). Food chemistry (3rd ed.). Dekker, M.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Fennema Owen R. Food Chemistry. 3rd ed. Dekker, M, 1996.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Fennema Owen R. Food Chemistry. 3rd ed. Dekker, M, 1996.