Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Interbooks
|
MARC
| LEADER | 00000cam a22000001 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/8568 | ||
| 010 | |a 960-390-154-7 | ||
| 035 | |l 10013295 | ||
| 100 | |a 20080129d2005 y0grey010503 ba | ||
| 101 | 0 | |a gre | |
| 200 | 1 | |a Food and beverage management |e διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων |f Αθανάσιος Γ. Μάρας | |
| 210 | |a Αθήνα |c Interbooks |d c2005 | ||
| 215 | |a 250 σ. |c πίν., σχ. |d 25 εκ. | ||
| 320 | |a Βιβλιογραφία: σ.249-250 | ||
| 606 | 0 | |a Εστιατόρια |x Διοίκηση και οργάνωση | |
| 606 | 0 | |a Εστιατόρια |x Κόστος | |
| 606 | 0 | |a Ξενοδοχειακή διοίκηση | |
| 606 | 0 | |a Ξενοδοχεία |x Λογιστική | |
| 615 | |a ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ | ||
| 615 | |a ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ | ||
| 676 | |a 647.950 68 | ||
| 700 | 1 | |a Μάρας |b Αθανάσιος Γ. |4 070 | |
| 709 | |a Interbooks | ||
| 801 | 0 | |a GR |b ΠΑ.Δ.Α. - Βιβλιοθήκη Πανεπιστημιούπολης 2 |c 20080129 |g AACR2 | |
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 20080129 |h 647.950 68 ΜΑΡ |p 000032188 |q 000032188 |t BK |y 23 |z 1 | ||
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 20080129 |h 647.950 68 ΜΑΡ |p 000032190 |q 000032190 |t BK |y 0 |z 4 | ||
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 20080129 |h 647.950 68 ΜΑΡ |p 000032191 |q 000032191 |t BK |y 0 |z 2 | ||
| 852 | |a INST |b LIBRARY |e 20080129 |h 647.950 68 ΜΑΡ |p 000032193 |q 000032193 |t BK |y 0 |z 3 | ||
| 909 | |b 028248 | ||
| 909 | |b 028249 (c.2) | ||
| 909 | |b 031768 (c.3) | ||
| 909 | |b 031769 (c.4) | ||
| 960 | |a ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2008 | ||
Εγγραφή στο Ευρετήριο Αναζήτησης
| _version_ | 1780545245257138176 |
|---|---|
| author | Μάρας Αθανάσιος Γ. |
| author_facet | Μάρας Αθανάσιος Γ. |
| author_role | 070 |
| author_sort | Μάρας Αθανάσιος Γ. |
| author_variant | μ α γ μαγ |
| building | Campus Library II |
| collection | LIB2 Catalog |
| dewey-full | 647.95068 |
| dewey-hundreds | 600 |
| dewey-ones | 647 |
| dewey-raw | 647.950 68 |
| dewey-search | 647.950 68 |
| dewey-sort | 3647.950 268 |
| dewey-tens | 640 |
| format | Book |
| fullrecord | {"leader":"01618cam a22003611 4500","fields":[{"001":"1/8568"},{"010":{"subfields":[{"a":"960-390-154-7"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"035":{"subfields":[{"l":"10013295"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"100":{"subfields":[{"a":"20080129d2005 y0grey010503 ba"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"101":{"subfields":[{"a":"gre"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"200":{"subfields":[{"a":"Food and beverage management"},{"e":"\u03b4\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf\u03c2 - \u03c4\u03b9\u03bc\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03b9\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c4\u03bf\u03bc\u03ad\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03be\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03c9\u03bd"},{"f":"\u0391\u03b8\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03b9\u03bf\u03c2 \u0393. \u039c\u03ac\u03c1\u03b1\u03c2"}],"ind1":"1","ind2":" "}},{"210":{"subfields":[{"a":"\u0391\u03b8\u03ae\u03bd\u03b1"},{"c":"Interbooks"},{"d":"c2005"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"215":{"subfields":[{"a":"250 \u03c3."},{"c":"\u03c0\u03af\u03bd., \u03c3\u03c7."},{"d":"25 \u03b5\u03ba."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"320":{"subfields":[{"a":"\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1: \u03c3.249-250"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"606":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1"},{"x":"\u0394\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b3\u03ac\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"606":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1"},{"x":"\u039a\u03cc\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"606":{"subfields":[{"a":"\u039e\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03bf\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"606":{"subfields":[{"a":"\u039e\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03b1"},{"x":"\u039b\u03bf\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"615":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03a3\u03a4\u0399\u0391\u03a4\u039f\u03a1\u0399\u0391"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"615":{"subfields":[{"a":"\u039e\u0395\u039d\u039f\u0394\u039f\u03a7\u0395\u0399\u0391\u039a\u0397 \u0394\u0399\u039f\u0399\u039a\u0397\u03a3\u0397"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"676":{"subfields":[{"a":"647.950 68"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"700":{"subfields":[{"a":"\u039c\u03ac\u03c1\u03b1\u03c2"},{"b":"\u0391\u03b8\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03b9\u03bf\u03c2 \u0393."},{"4":"070"}],"ind1":" ","ind2":"1"}},{"709":{"subfields":[{"a":"Interbooks"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"801":{"subfields":[{"a":"GR"},{"b":"\u03a0\u0391.\u0394.\u0391. - \u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03a0\u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03cd\u03c0\u03bf\u03bb\u03b7\u03c2 2"},{"c":"20080129"},{"g":"AACR2"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"20080129"},{"h":"647.950 68 \u039c\u0391\u03a1"},{"p":"000032188"},{"q":"000032188"},{"t":"BK"},{"y":"23"},{"z":"1"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"20080129"},{"h":"647.950 68 \u039c\u0391\u03a1"},{"p":"000032190"},{"q":"000032190"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"4"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"20080129"},{"h":"647.950 68 \u039c\u0391\u03a1"},{"p":"000032191"},{"q":"000032191"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"2"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"852":{"subfields":[{"a":"INST"},{"b":"LIBRARY"},{"e":"20080129"},{"h":"647.950 68 \u039c\u0391\u03a1"},{"p":"000032193"},{"q":"000032193"},{"t":"BK"},{"y":"0"},{"z":"3"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"028248"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"028249 (c.2)"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"031768 (c.3)"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"909":{"subfields":[{"b":"031769 (c.4)"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"960":{"subfields":[{"a":"\u0399\u0391\u039d\u039f\u03a5\u0391\u03a1\u0399\u039f\u03a3 2008"}],"ind1":" ","ind2":" "}}]}
|
| id | lib2_1/8568 |
| illustrated | Not Illustrated |
| institution | University of West Attica |
| isbn | 960-390-154-7 |
| language | Greek |
| physical | 250 σ. πίν., σχ. 25 εκ. |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Interbooks |
| record_format | marc |
| spelling | 20080129d2005 y0grey010503 ba gre Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων Αθανάσιος Γ. Μάρας Αθήνα Interbooks c2005 250 σ. πίν., σχ. 25 εκ. Βιβλιογραφία: σ.249-250 Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση Εστιατόρια Κόστος Ξενοδοχειακή διοίκηση Ξενοδοχεία Λογιστική ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ 647.950 68 Μάρας Αθανάσιος Γ. 070 Interbooks GR ΠΑ.Δ.Α. - Βιβλιοθήκη Πανεπιστημιούπολης 2 20080129 AACR2 INST LIBRARY 20080129 647.950 68 ΜΑΡ 000032188 000032188 BK 23 1 INST LIBRARY 20080129 647.950 68 ΜΑΡ 000032190 000032190 BK 0 4 INST LIBRARY 20080129 647.950 68 ΜΑΡ 000032191 000032191 BK 0 2 INST LIBRARY 20080129 647.950 68 ΜΑΡ 000032193 000032193 BK 0 3 |
| spellingShingle | Μάρας Αθανάσιος Γ. Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση Εστιατόρια Κόστος Ξενοδοχειακή διοίκηση Ξενοδοχεία Λογιστική ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ |
| title | Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων |
| title_auth | Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων |
| title_full | Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων Αθανάσιος Γ. Μάρας |
| title_fullStr | Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων Αθανάσιος Γ. Μάρας |
| title_full_unstemmed | Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων Αθανάσιος Γ. Μάρας |
| title_short | Food and beverage management |
| title_sub | διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων |
| topic | Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση Εστιατόρια Κόστος Ξενοδοχειακή διοίκηση Ξενοδοχεία Λογιστική ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ |
| topic_facet | Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση Εστιατόρια Κόστος Ξενοδοχειακή διοίκηση Ξενοδοχεία Λογιστική |