APA (7th ed.) Citation

Μάρας Αθανάσιος Γ. (2005). Food and beverage management: διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων. Interbooks.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Μάρας Αθανάσιος Γ. Food and Beverage Management: διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων. Interbooks, 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Μάρας Αθανάσιος Γ. Food and Beverage Management: διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων. Interbooks, 2005.