Skip to content
VuFind
English
Ελληνικά
Language
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρ...
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Permanent link
Export Ready —
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων
Bibliographic Details
Main Author:
Τζωρακολευθεράκης Ζαχαρίας Γ.
(Author)
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Interbooks
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Εστιατορική τεχνική και διοίκηση
by: Σκουμιός Νικόλαος Κ.
Published: (2004)
Οργάνωση - τεχνική εστιατορικών μονάδων οργάνωση - τεχνικές λειτουργίας και διαχείρισης εστιατορικών μονάδων
by: Μάρας Αθανάσιος Γ.
Published: (1999)
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
by: Reich Allen Z.
Published: (1999)
Restaurants that work Case studies of the best in the industry
by: Dorf Martin E.
Published: (1992)
Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων
by: Μάρας Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)