Townsend Carrolynn E. & Χατήρης Ιωάννης. (1996). Διαιτητική: Υγιεινή διατροφή & θεραπευτικές δίαιτες (6η έκδ.). Έλλην.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Townsend Carrolynn E. και Χατήρης Ιωάννης. Διαιτητική: Υγιεινή διατροφή & θεραπευτικές δίαιτες. 6η έκδ. Έλλην, 1996.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Townsend Carrolynn E. και Χατήρης Ιωάννης. Διαιτητική: Υγιεινή διατροφή & θεραπευτικές δίαιτες. 6η έκδ. Έλλην, 1996.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.