Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Reich Allen Z.
Άλλοι συγγραφείς: Γκολέτη Αλεξάνδρα, Παρασκευάς Αλέξανδρος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Έλλην
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:431 σ. πίν. 29 εκ.
ISBN:960-286-372-2