Reich Allen Z., Γκολέτη Αλεξάνδρα, & Παρασκευάς Αλέξανδρος. (1999). Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Έλλην.
Chicago Style (17th ed.) CitationReich Allen Z., Γκολέτη Αλεξάνδρα, and Παρασκευάς Αλέξανδρος. Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Έλλην, 1999.
MLA (8th ed.) CitationReich Allen Z., et al. Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Έλλην, 1999.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.