Κλώνης Ιωάννης. (1997). Ενζυμική βιοτεχνολογία. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Κλώνης Ιωάννης. Ενζυμική βιοτεχνολογία. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1997.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Κλώνης Ιωάννης. Ενζυμική βιοτεχνολογία. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1997.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.