Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
Main Author: | Γεωργάκης Σπ. Α. |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
University Studio Press
|
Similar Items
-
Εφαρμοσμένη στατιστική στην τεχνολογία τροφίμων
by: Πετρίδης Δημήτρης
Published: (1997) -
Food hygiene, microbiology, and HACCP
by: Forsythe S. J., et al.
Published: (1998) -
Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων, ή, ποιοτι- κός έλεγχος και τρόφιμα Πρακτικά
Published: (1991) -
Food science
by: Potter Norman N., et al.
Published: (1998) -
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
by: Τζιά Κωνσταντίνα, et al.
Published: (1996)