Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γεωργάκης Σπ. Α.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: University Studio Press
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:164 σ. διαγρ., πίν. 24 εκ.
ISBN:960-12-0147-5