Καραγιάννης Στέφανος Ν. (1997). Οργάνωση & λειτουργία ξενοδοχείου (2η έκδ. βελτ.). Έλλην.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Καραγιάννης Στέφανος Ν. Οργάνωση & λειτουργία ξενοδοχείου. 2η έκδ. βελτ. Έλλην, 1997.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Καραγιάννης Στέφανος Ν. Οργάνωση & λειτουργία ξενοδοχείου. 2η έκδ. βελτ. Έλλην, 1997.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.