Εβδομάδα ποιοτικού ελέγχου τροφίμων (1991:Αθήνα), ΤΕΙ Αθήνας.Τμ.Οινολογίας & Τεχν.Ποτών, & ΤΕΙ Αθήνας.Τμ.Τεχνολογίας Τροφίμων. (1991). Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων, ή, ποιοτι- κός έλεγχος και τρόφιμα: Πρακτικά. ΤΕΙ Αθήνας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Εβδομάδα ποιοτικού ελέγχου τροφίμων (1991:Αθήνα), ΤΕΙ Αθήνας.Τμ.Οινολογίας & Τεχν.Ποτών, και ΤΕΙ Αθήνας.Τμ.Τεχνολογίας Τροφίμων. Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων, ή, ποιοτι- κός έλεγχος και τρόφιμα: Πρακτικά. ΤΕΙ Αθήνας, 1991.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Εβδομάδα ποιοτικού ελέγχου τροφίμων (1991:Αθήνα), et al. Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων, ή, ποιοτι- κός έλεγχος και τρόφιμα: Πρακτικά. ΤΕΙ Αθήνας, 1991.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.