Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια
Main Authors: | , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Έλλην
|
Edition: | 5η έκδ. |
Physical Description: | 578 σ. πίν. 24 εκ. |
---|---|
ISBN: | 960-286-435-4 |