Γαλανός Δημήτριος Σ. (1978). Τρόφιμα: Παρουσίαση απλουστευμένη. Παπαζήσης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Γαλανός Δημήτριος Σ. Τρόφιμα: Παρουσίαση απλουστευμένη. Παπαζήσης, 1978.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Γαλανός Δημήτριος Σ. Τρόφιμα: Παρουσίαση απλουστευμένη. Παπαζήσης, 1978.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.