(2000). Δομή & λειτουργία της ξενοδοχειακής και επισιτιστικής βιομηχανίας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Δομή & λειτουργία της ξενοδοχειακής και επισιτιστικής βιομηχανίας. 2000.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Δομή & λειτουργία της ξενοδοχειακής και επισιτιστικής βιομηχανίας. 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.