Integrating Hazard Analysis of Critical Control Points (HACCP) and Process Mapping, for better Quality Dairy Products
| Κύριοι συγγραφείς: | , , , |
|---|---|
| Μορφή: | Paper |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
2006
|
| Διαθέσιμο Online: | http://cris.lib2.uniwa.gr/jspui/handle/123456789/294 |
| Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη |