Showing
1 - 7
results of
7
for search '
'
Skip to content
VuFind
English
Ελληνικά
Language
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Page will reload when a filter is removed.
Reset Filters
Applied Filters:
Suggested Topics:
Remove Filter
Μενού (Μαγειρική)
Page will reload when a filter is removed.
Reset Filters
Show filters (1)
Suggested Topics:
Remove Filter
Μενού (Μαγειρική)
Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
Μενού (Μαγειρική)
Εστιατόρια
5
Διαιτολογία
3
Διατροφή
3
Μαγειρική
3
Εστιατόρια Διοίκηση και οργάνωση
2
Γαστρονομία
1
Γαστρονομία Ιστορία
1
Μαγειρική, Ευρωπαϊκή
1
Showing
1 - 7
results of
7
for search '
'
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
by
Ράπτης Νίκος Δ.
Published 1997
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
2
Σύνθεση εδεσματολογίου με στοιχεία διατητικής
by
Σαλεσιώτης Μιχάλης Π.
Published 2000
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
3
Στοιχεία διαιτητικής & σύνθεση εδεσματολογιών (menu) στις επισιτιστικές μονάδες
by
Μάρας Αθανάσιος Γ.
Published 2006
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
4
European gastronomy into the 21st century
by
Gillespie Cailein
Published 2001
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
5
Εστιατόριο οργάνωση - λειτουργία - τεχνική - έλεγχος - κοστολόγηση - προδιαγραφές υγιεινής & ποιότητας...
by
Αρβανίτης Κώστας
Published 2006
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
6
Εστιατορική τεχνική και διοίκηση
by
Σκουμιός Νικόλαος Κ.
Published 2004
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
7
Οδηγός γαστρονομκής τέχνης
by
Αθανασόπουλος Κωνσταντίνος Θ.
,
Παπαδόπουλος Παναγιώτης Α.
Published 1999
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
Loading…
Search Tools:
RSS Feed
–
Email Search
Back
Refine Results
Page will reload when a filter is selected or excluded.
Collection
Ancient Olive Grove Campus Library Catalog
7 results
7
Format
Book
7 results
7
Call Number
600 - Technology (Applied sciences)
7 results
7
Author
Gillespie Cailein
1 results
1
Αθανασόπουλος Κωνσταντίνος Θ
1 results
1
Αρβανίτης Κώστας
1 results
1
Μάρας Αθανάσιος Γ
1 results
1
Παπαδόπουλος Παναγιώτης Α
1 results
1
Ράπτης Νίκος Δ
1 results
1
Σαλεσιώτης Μιχάλης Π
1 results
1
Σκουμιός Νικόλαος Κ
1 results
1
see all…
Language
Greek
6 results
6
English
1 results
1
Region
Ευρώπη
1 results
1
Year of Publication
From:
To: