Application of Taguchi’s Experimental Design Methodology for Product Optimization in Food Engineering Mixtures

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Φωτής, Σ., Μπεσσέρης, Γ., Αλαφοδήμος, Κωνσταντίνος
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:English
Έκδοση: 2008
Διαθέσιμο Online:http://cris.lib2.uniwa.gr/jspui/handle/123456789/484
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη